第1回
伊藤園ウェルネスフォーラム
人生100年時代を豊かに生きる
５つの知恵
- #認知症
- #食事
- #栄養
- #フレイル
- #ストレス
「人生100年時代を豊かに生きるには」をテーマに、平均寿命世界一の日本で、どのように長寿を獲得してきたのか、「健康寿命」を延ばすためにできること、その中でお茶に期待される役割についてお伝えします。
動画のみどころ
人生100年時代を豊かに生きる
5つの知恵
抗酸化力を持つポリフェノールを積極的にとる- 健康診断の結果をよく知る
- 抹茶で脳の老化予防や脳機能の維持が期待できる
- 脱水時のお茶は水分補給として有効（特に食事の際に摂取するのが望ましい）
- お茶を通じたコミュニケーション！人との会話が健康を作る
登壇者
-
東京大学
名誉教授
大学院 特任教授阿部 啓子氏
-
国立研究開発法人理化学研究所
細胞機能評価
チーム・
チームリーダー片岡 洋祐氏
-
奈良女子大学
教授鷹股 亮氏
-
茶研究・原事務所株式会社
代表原 征彦氏
-
伊藤園
中央研究所長衣笠 仁
-
株式会社三菱総合
研究所
主席研究員奥村 隆一氏
（※掲載の肩書は、講演当時のものです）
基調講演
- 講演1
-
「健康寿命を延ばすには」
- 阿部 啓子 氏東京大学 名誉教授・大学院農学生命科学研究科 特任教授
- 講演2
-
「茶道の先生はなぜ若々しいのか」
- 片岡 洋祐 氏国立研究開発法人理化学研究所 生命機能科学研究センター
細胞機能評価チーム・チームリーダー
- 片岡 洋祐 氏国立研究開発法人理化学研究所 生命機能科学研究センター
パネルディスカッション
- テーマ
- 人生100年時代を豊かに生きるには
- パネリスト
-
- 阿部 啓子氏東京大学 名誉教授・大学院農学生命科学研究科 特任教授
- 片岡 洋祐氏国立研究開発法人理化学研究所 生命機能科学研究センター
細胞機能評価チーム・チームリーダー - 鷹股 亮氏奈良女子大学 生活環境科学系 生活健康学領域 教授
- 原 征彦氏茶研究・原事務所株式会社 代表
- 衣笠 仁伊藤園中央研究所長
- モデレーター
-
- 奥村 隆一氏株式会社三菱総合研究所 プラチナ社会研究センター 主席研究員
